Gastronomía

Es muy variada. Entre los platos típicos de esta localidad destacan las migas de harina, llamadas Migas Ruleras, el Arroz con bacalao y alubias blancas llamado Empedrao, potajes de espinacas, de apio o de arroz, y los andrajos, el arroz de conejo y caracoles, también es típico de de pollo campero.

Entre las carnes destacan los asados de cordero, la tartera (carne al horno con patatas) y los embutidos de matanza. En cuanto a la repostería de la zona destacan las famosas yemas de Caravaca y el alfajor de origen árabe, es el típico dulce navideños.

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